Nutricionista para SIBO e IMO en Santiago de Compostela

Si tienes SIBO o IMO, una alimentación bien adaptada te ayudará a manejar las molestias digestivas y mejorar tu tolerancia a los alimentos. Trabajaremos de forma individualizada, teniendo en cuenta tus síntomas, necesidades y evolución.

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Tratamiento nutricional del SIBO e IMO: más allá de retirar alimentos

El manejo nutricional del SIBO y del IMO debe adaptarse con precisión a cada persona y a la evolución de sus síntomas. Uno de los errores más habituales es mantener dietas altamente restrictivas durante meses. Estas restricciones no resuelven el sobrecrecimiento por sí mismas y pueden comprometer la variedad de la alimentación, el estado nutricional y la relación con la comida. En consulta seguimos un abordaje estructurado, que puede incluir medidas temporales para modular la fermentación intestinal cuando es necesario (como la dieta baja en FODMAP). Priorizamos la reintroducción progresiva de alimentos para ampliar la variedad de la alimentación y mejorar la tolerancia digestiva.

¿Cuáles son los síntomas típicos del SIBO?

  • Hinchazón abdominal

  • Distensión

  • Exceso de gases

  • Dolor y molestia abdominal

  • Diarrea, cambios en la frecuencia y consistencia de las deposiciones.

  • Digestiones pesadas y saciedad precoz

  • Náuseas o reflujo

  • Estreñimiento o tránsito lento (característico del IMO)

    ¿Cómo trabajamos en consulta?

    01

    Valoración clínica e historia digestiva

    Analizamos tu caso de forma individualizada: evolución de los síntomas, antecedentes digestivos, hábitos alimentarios, tránsito intestinal y tratamientos médicos o farmacológicos pautados.
    02

    Adaptación dietética y control de síntomas

    Diseñamos una estrategia nutricional adaptada a tu tolerancia, aplicando el protocolo bajo en FODMAP u otras estrategias específicas por tiempo limitado, con menús prácticos y sencillos para tu día a día.
    03

    Adherencia, educación alimentaria y mantenimiento de resultados

    Trabajamos en la reintroducción progresiva de alimentos y la ampliación de la dieta según tu tolerancia y evolución. El objetivo es recuperar variedad alimentaria, mejorar tu autonomía y consolidar hábitos que puedas mantener a largo plazo.

    ¿Cuándo acudir a consulta de nutrición digestiva?

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    Diagnóstico confirmado de SIBO o IMO

    Si tienes un test de aliento positivo (hidrógeno, metano o sulfuro) y necesitas pautar la alimentación adecuada antes, durante y después del tratamiento médico o antibiótico.

    Distensión abdominal y alteraciones del tránsito

    Si convives con inflamación abdominal que empeora con el paso de las horas, gases, digestiones lentas, diarrea frecuente, estreñimiento crónico o alternancia en el ritmo intestinal.

    Dietas FODMAP prolongadas o recaídas

    Si llevas mucho tiempo restringiendo alimentos por tu cuenta sin lograr una mejoría estable, o si has sufrido recaídas tras finalizar tratamientos previos y necesitas identificar las causas subyacentes.

    Preguntas frecuentes

    ¿Qué diferencia hay entre SIBO e IMO?
    El SIBO corresponde al sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado (habitualmente productor de hidrógeno y asociado con más frecuencia a diarrea o distensión), mientras que el IMO es el sobrecrecimiento intestinal por arqueas productoras de metano. El gas metano enlentece el tránsito intestinal, por lo que el IMO suele cursar con estreñimiento y requiere un ajuste dietético y de fibra diferente al del SIBO de hidrógeno.
    ¿Es necesario seguir una dieta baja en FODMAP?
    No en todos los casos. El protocolo bajo en FODMAP es una herramienta clínica para reducir la fermentación y aliviar los síntomas, pero no cura el sobrecrecimiento por sí solo ni está indicado en todos los perfiles de pacientes. En consulta valoramos si es necesario aplicarlo o si basta con ajustar fracciones específicas de fibra, cargas fermentables y horarios de comidas
    ¿Cuánto tiempo hay que mantener una dieta baja en FODMAP?
    La fase de exclusión es estrictamente temporal y suele pautarse entre 2 y 6 semanas. Mantenerla a largo plazo deteriora la diversidad de la microbiota intestinal; por ello, una vez mejoran los síntomas y concluye el tratamiento médico, iniciamos la fase de reintroducción pautada.
    ¿Se puede tratar el SIBO únicamente con alimentación?
    No. La erradicación del sobrecrecimiento requiere tratamiento médico. El tratamiento nutricional es el pilar complementario para controlar la sintomatología, mejorar la tolerancia durante el proceso y reducir el riesgo de recaídas.
    ¿Se puede recuperar una alimentación variada después del tratamiento?
    Ese es el propósito del tratamiento nutricional. Mediante la fase de reintroducción progresiva comprobamos la tolerancia individual a cada grupo de alimentos para devolver la máxima amplitud y variedad a tu dieta habitual.
    ¿Cada cuánto tiempo se realizan las consultas de seguimiento?
    La periodicidad depende de la fase clínica, situándose habitualmente entre las 2 y las 4 semanas.
    ¿Dónde está ubicada la clínica física?
    La clínica está en Rúa de Bernardo Barreiro, 12, en Santiago de Compostela. También dispongo de consulta online para quienes prefieren realizar el seguimiento a distancia.
    ¿Cómo puedo reservar una cita para empezar?
    Puedes solicitar cita a través de los botones de contacto de esta página, rellenando el formulario web o contactando directamente por teléfono o WhatsApp.
    • Por qué elegí a Marián. Pues por intuición. Y de verdad que elegí bien. Acudí a su consulta por un problema gástrico. Me elaboró un plan de alimentación nutritivo y mis digestiones empezaron a mejorar desde la primera semana. Es una profesional honesta. La recomiendo 100%
      Sonia Rodríguez
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      Paz Cariñena
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      Adela Díaz Gándara
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      Irene Viña
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    Honorarios

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    Primera consulta

    70 €

    • Historia clínica y dietética
    • Valoración de hábitos
    • Definición de objetivos
    • Materiales de apoyo y recursos prácticos iniciales
    • Elaboración y entrega de la primera propuesta y guía alimentaria individualizada

    Consultas de seguimiento

    45 €

    • Valoración de avances y sensaciones
    • Resolución de dudas
    • Adaptación progresiva de pautas
    • Educación nutricional continuada
    • Herramientas para afianzar hábitos a largo plazo y mantener la adherencia

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